黄河新闻网食品安全频道讯（记者 张猛 杨志华）小伙伴们每次商务宴请是不是纠结去哪里合适？每次家庭聚会，情侣约会又发愁哪里惬意？不用纠结了，“鸽壹哥”可以完全满足您所有的聚会需求。

    据餐厅负责人介绍，“鸽壹哥”是一家以潜心研制，精心烹饪乳鸽为唯一追求的养生餐厅，以把广东中山石岐乳鸽引进并州，打造精品养生坊为己任，以在太原即可享用到粤菜之名肴系列为宗旨。

    据了解，乳鸽作为中山市的名菜，色香味俱全，而且还可兼作药用食疗。因为乳鸽肉性温平，入肾肺，有治肺肾伤损久患、虚亏的功效；除此之外还可治疗皮肤恶疮顽廯、癫疯等，故此菜式历久不衰。

生炸妙龄乳鸽

香辣乳鸽

啫啫鸽胗

    其中，石岐红烧乳鸽、生炸妙龄乳鸽，以其甘香鲜美、幼嫩可口、油而不腻、色香味俱全的特点被推广为上品佳肴。

养殖基地

养殖基地

    中山市石岐乳鸽以体大、胸肉厚、肌肉饱满、内质嫩滑爽口享誉港澳市场。“鸽壹哥”用的鸽子全部由广东中山养殖基地供应，纯人工养殖，纯五谷玉米大豆喂养，绿色安全！可以说，“鸽壹哥”是您聚会放松、品尝佳肴的不二选择！